调酒师顾名思义就是在酒吧或者餐厅等餐饮场所按照顾客的要求进行酒水调制的专业人员。

中国本土酒文化本身就源远流长，经过几千年的发展形成了独特的酒文化，又在现代社会因为全球化的发展，引进了外国的酒文化，调酒师可以通过对这些口味不同的酒水进行调制混合，制成各种可以满足不同顾客口味需求的酒水饮品。

调酒师证书国家认可吗？

(资料图片)

认可的。调酒师证书本身就是国家设立的职业技能等级证书，证书的含金量也高，颁发部门都是国家事业单位，社会的认可度也很高。

调酒师证书要去哪里报考？

想要报考调酒师证书需要考生通过对市面的报考机构进行甄别，选择有官方授权资质的正规机构进行调酒师证书的报考，调酒师证书是没有个人单独报考入口的。

调酒师证书的报考条件：

中级调酒师（满足其中一个要求即可）：

1、相关对口专业中专及以上学历；

2、已经持有初级调酒师证书，经过正规中级培训成功结业或者在相关岗位连续工作满1年；

高级调酒师（满足其中一个要求即可）：

1、相关对口专业大专及以上学历；

2、已经持有中级调酒师证书，在相关岗位连续工作满2年以上。

餐饮业的快速发展也推动者酒水相关行业的不断前进，作为一名调酒师，不但要掌握详细的酒水文化知识，还要熟知各类酒水的口感特点等，清楚各种调酒技巧，对调酒器具的使用得心应手，这就要求调酒师要有专业的技能水平和知识素养，才能满足不同顾客的需求，未来发展得更好。

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